Enchidos da Aldeia de António Marques Mendes
Bem-vindos!!!
Com mais de 3 décadas de existência, esta salsicharia familiar acompanha todas as tradições na elaboração dos seus enchidos da região da Beira Baixa.
Confeccionados na maneira artesanal de forma a preservar o saber fazer dos nossos antepassados, aliando os segredos do tempero, a selecção rigorosa de todas as carnes e a secagem lenta em lenha de azinho.
Desde então que o segredo do nosso sucesso é inteiramente das pessoas que diariamente se esforçam para levar a todos o melhor sabor e qualidade dos produtos.
Em 1995 que foram criadas novas instalações, ampliando a sua produção e condições de higiene e segurança alimentar, sempre com a intenção de continuar a produzir enchidos seguindo as regras dos ensinamentos dos nossos antepassados.
Os nossos produtos estão disponiveis no nosso espaço local, através dos nossos revendedores e encomendas pela internet.
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30-08-2011 18:49
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